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Milza essiccata alla menta

Milza essiccata alla menta

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Descrizione

La milza bovina ha un buon contenuto proteico e una limitata quantità di grassi. Insieme al fegato è la frattaglia più ricca di ferro. Data la sua consistenza, prima dell’essiccazione viene brevemente cotta a vapore e poi essiccata con l’aggiunta di menta, nota per le sue proprietà calmanti e disinfettanti.

Venduto in confezioni da 100 grammi.

(Tutte le preparazioni dogdeli.it sono essiccate naturalmente con aria ventilata, senza alcun trattamento o integrazione chimica)

Informazioni aggiuntive

Peso100 g

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